Гастроэнтеролог Лебедева рассказала о продукте, улучшающем работу кишечника
Бюджетный, калорийный и полезный обед, помогающий в работе желудочно-кишечного тракта, вполне реально.
Фото: istockphoto/elena_hramowa
Бюджетный, калорийный и полезный обед, помогающий в работе желудочно-кишечного тракта, вполне реально. О том, как это сделать, рассказала врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева.В своем телеграм-канале «Очаровательный кишечник» специалист сообщила, что есть один замечательный продукт, который улучшает качество кожи и волос, помогает восстановиться после различных инфекций и отравлений, укрепляет суставы и кости, а также благотворно влияет на слизистую оболочку кишечника. Речь идет о костном бульоне, самое полезное в котором — высокое содержание коллагена и минералов.
Врач рассказала, что при длительной варке трубчатых костей и хрящей коллаген растворяется, приводя к образованию глютина (не глютена!) и желатина. Эти вещества усваиваются желудочно-кишечным трактом в виде аминокислот и коротких пептидов. Таким образом, блюда на основе костного бульона способны укрепить организм и запустить нормальную работу кишечника, заключила эксперт.
Александр Бойцов
Последние новости
В Дворце культуры и спорта «Тамань» царила атмосфера радости и веселья
В преддверии Международного женского дня, 8 марта, в нашем уютном зале МАУК ДКИС «Тамань» царила атмосфера радости и веселья.
В Ступино отремонтируют 39 кровель многоквартирных домов
В этом году в городском округе Ступино запланирован ремонт крыш в 39 МКД.
Уборку дорожной сети округа после зимы завершим к началу мая.
Подготовку дорожной сети к весенне-летнему периоду губернатор Андрей Воробьев обсудил с правительством и главами.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Новокузнецке с предложениями работы от ведущих работодателей города