Повар поделился рецептом постного салата с киноа
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно.
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно. Поэтому давайте приготовим необычный и очень сытный вариант этого блюда.
Для приготовления салата понадобится два авокадо и 60 грамм киноа, вяленные томаты – 10-15 штук, шпинат и руккола, а также несколько веточек тимьяна. Для заправки можно смешать оливковое масло и соевый соус, добавить немного перца чили.
«Киноа нужно отварить вместе с тимьяном, а авокадо можно использовать как сырой, так и приготовленный на гриле. Второй вариант предпочтительнее. Сначала на тарелку выкладываются шпинат и руккола, затем авокадо, киноа и томаты», - рассказывает повар Тарас Егоров.
Заправляется салат уже непосредственно перед подачей, украсить его можно овощными чипсами из свеклы и моркови.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постный майонез из орехов и авокадо.
Автор: Алина ДмитриеваПоследние новости
Около 4,6 миллиона жителей Московской области привились от гриппа
4 декабря. /MEDIA-TALK/.В Московской области подошла к концу прививочная кампания от гриппа.
В Мытищах стартовала декада приемов, приуроченная к Дню рождения партии «Единая Россия»
Мытищинские партийцы встретились с участником специальной военной операции.
Подмосковному бизнесу расскажут о ключевых трендах и перспективах развития территорий
5 декабря в Коломне в рамках Межмуниципального межотраслевого бизнес-форума «Путеводитель по бизнесу Московской области» пройдет секция «Развитие территорий», участники обсудят актуальные тренды развития муниципалитетов,
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок