13.06.2023

Врач Мусичова назвала три супа, от которых стоит отказаться пожилым людям

Врач Мусичова: Пожилым людям стоит отказаться от грибного супа, солянки и окрошки Врач превентивной медицины Мадина Мусичова заявила,

Фото: iStock/Liudmila Chernetska

Врач Мусичова: Пожилым людям стоит отказаться от грибного супа, солянки и окрошки Врач превентивной медицины Мадина Мусичова заявила, что пожилым людям следует исключить из рациона такие супы, как солянка, окрошка и грибной. Об этом пишет Pravda.Ru.

Специалист пояснила, что людям старшего поколения лучше избегать жирных супов с густым бульоном и множеством ингредиентов, так как они могут плохо отразиться на пищеварительной системе, спровоцировать диарею, запоры или вздутие.

По словам Мусичовой, одним из самых вредных блюд для пожилых людей является солянка из-за различных солений и копченостей, острых специй и жирного мяса. Врач предупредила, что солянка способна провоцировать развитие атеросклероза.

Кроме того, к вредным для пожилых людей супам эксперт отнесла грибной, так как в нем содержится много белка, который сложнее усваивается с возрастом. Супы с грибами также стимулируют выработку желудочного сока, поэтому противопоказаны людям, страдающим язвой или гастритом.

В список нежелательных блюд для пожилых помимо прочего входит традиционная летняя окрошка. Этот суп содержит много ингредиентов, которые плохо сочетаются между собой, а из-за заправки в виде кефира или кваса после трапезы вероятно вздутие, заключила Мадина Мусичова.

Ранее врач Полина Игнатьева рассказала, какой продукт нужно исключить из рациона для здоровья сердца. Подробнее об этом читайте в материале «Радио 1». Диана Аванесян

Источник

Предложить новость