Как можно «почистить» печень после алкоголя: на тропе здоровья

Вредность спиртного напоминать не нужно – все знают об этом. Но не всегда традиции соответствуют правилам здорового образа жизни и возникает необходимость восстановления печени после употребления алкоголя. Что происходит с клетками печени при таком воздействии и существует ли определенная норма «безопасной дозы»?

Несмотря на популярность алкоголя, он оказывает негативное воздействие на организм человека, особенно на печень. Это связано с тем, что она занимается очисткой токсинов, в том числе и алкоголя, и берет на себя основную нагрузку.

Печень обладает удивительной способностью регенерировать свои клетки, но при частом и избыточном употреблении алкоголя ее функции нарушаются. Избыточное употребление алкоголя приводит к тому, что печень не успевает справляться со своей задачей, и токсины остаются в организме. Это приводит к постепенному разрушению клеток печени и возможной развитию цирроза печени.

Существует определенная норма употребления алкоголя, которая может не повредить печени. Это 1-2 стандартных напитка в день для мужчин и один стандартный напиток в день для женщин.

Однако, если вы все же перебрали с алкоголем, то существуют способы восстановления печени, такие как: увеличение количества потребления воды, употребление пищи, богатой витамином С, орханизация перерыва между приемами алкоголя и физические упражнения.

В любом случае, определенные меры предосторожности позволят сохранить здоровье печени даже после употребления алкоголя на празднике.

Важную роль в организме человека выполняет печень. Это орган занимается обезвреживанием токсинов и аллергенов, создает запасы гликогена, витаминов и микроэлементов, участвует в синтезе гормонов, регулирует жировой обмен и участвует в процессе пищеварения. Если функции печени нарушаются, то страдает организм в целом.

Печень, в отличие от других внутренних органов, обладает возможностью регенерации. Но не следует забывать, что это возможно только до определенного предела. При развитии ряда патологий, включая цирроз, компенсаторные механизмы нарушаются, и орган утрачивает способность к самовосстановлению. Алкоголь является одним из ведущих факторов в развитии болезней печени.

Британский врач М. Бэйли первым обратил внимание на связь употребления алкоголя с возникновением цирроза еще в 1793 году. С развитием науки этот факт стал очевиден. Исследовано действие алкоголя на печень. Этиловый спирт разрушает гепатоциты, клетки печени, и стимулирует развитие хронических заболеваний печени, включая алкогольную болезнь печени (АБП). Она включает не только стеатоз (жировую дистрофию), но и алкогольный гепатит и цирроз печени.

Статистика свидетельствует о том, что избыточное употребление алкоголя является одной из основных причин хронических болезней печени. В развитых странах каждый год от болезней печени, вызванных употреблением алкоголя, умирают более двух миллионов человек. В России, где проблема алкоголизма особенно остро стоит, около 40% населения подвержены риску возникновения АБП.

Как алкоголь воздействует на печень? При поступлении в организм алкоголя меньше 10% выходит неизменным через почки, легкие и кожу, в то время как остальные 90% метаболизируются в печени. Главный фермент, который участвует в преобразовании этанола, называется «алкогольдегидрогеназа» (АДГ). Алкоголь разрушает клеточные мембраны и вызывает дистрофию клеток печени, а также усиливает программируемую смерть клеток.

Ацетальдегид, вещество, промежуточный продукт метаболизма этанола, является основным виновником алкогольного поражения печени. Он оказывает токсическое воздействие на печень, разрушает ее компоненты и может вызвать развитие жировой дистрофии, алкогольного гепатита и цирроза печени. Риск поражения печени напрямую зависит от объема спиртного и частоты его приема, но это не означает, что малые дозы спиртного безопасны для печени. Риск развития алкогольной болезни печени зависит от объема употребляемого алкоголя, а также таких факторов риска, как наследственная предрасположенность, пол (женщины чувствительнее к алкоголю), ожирение и вирусные гепатиты.

Восстановление печени после употребления алкоголя – возможно ли? Действительно, печень способна регенерировать, но только в определенных пределах. Так, при удалении части органа и оставшихся здоровых гепатоцитов орган восстанавливается до первоначального размера. И все же, если заболевание продолжает прогрессировать и развиваться, способность органа к регенерации ухудшается.

Скорость восстановления печени после употребления алкоголя и других вредных факторов зависит от индивидуальных особенностей организма. Если процесс регенерации слишком медленный, то это может привести к хроническим заболеваниям. Чтобы этого не случилось, печени необходима помощь в виде стимуляции регенерации. Хорошо, что нарушения, вызванные воздействием алкоголя, в большинстве случаев обратимы. Если, конечно, процесс не достиг уже стадий алкогольного гепатита или цирроза.

Так как поддерживать восстановление печени после употребления алкоголя? Необходимы комплексные меры, включающие в себя изменение образа жизни, правильное питание и прием фармпрепаратов.

Образ жизни

Для периода «чистки» печени после употребления алкоголя самое главное – это отказ от спиртного. Даже маленькие дозы могут сведать на нет все усилия, направленные на регенерацию печени. Кроме того, нужно соблюдать здоровый режим дня и ночной сон, а также не перегружать себя физически.

Питание

Продукты, которые вы употребляете, также играют важную роль в регенерации печени. Блюда должны учитывать две главные задачи: с одной стороны, помочь печени быстрее восстановиться, а с другой – насытить организм белком и витаминами. Лучшая диета для ухода за печенью – это диета №5, которая исключает жирную, острую, жареную, кислую пищу и предлагает приготовление блюд только на пару или с использованием варки. Употреблять еду, содержащую большое количество клетчатки, необходимо только в приготовленном виде.

Фармакологические препараты для поддержки печени

Какие фармакологические препараты подходят для поддержки печени? В этом случае, стоит говорить не о «чистке», а о поддержке и защите органа от вредных факторов и о стимулировании его регенерации. Эти препараты называются гепатопротекторы (от латинского hepar – печень, protecto – защищать).

Гепатопротекторы имеют разные происхождения, состав и механизм действия. Самые широко применяемые средства для поддержки печени включают эссенциальные фосфолипиды, синтетические препараты урсодезоксихолевой кислоты и аминокислоты (основная из которых – адеметионин). Они помогают восстановлению органа изнутри, помогая клеткам печени работать правильно, выводить токсины, регулировать липидный обмен и многое другое.

Нет безопасной дозы алкоголя – он токсичен в любом количестве. Но наша печень обладает большим регенераторным потенциалом. Помогают ее скорейшему восстановлению правильное питание и препараты-гепатопротекторы. Но это не означает, что можно бесконтрольно употреблять алкоголь и периодически чистить печень.

Фото: freepik.com